Las papilas gustativas que tenemos los cubanos No ofrecen alternativa Puerco, arroz, carne o banano Por eso el mole a mi juicio Constituye un disparate pues nadie En su sano juicio mezcla chile y chocolate Las monjas que concibieron este platillo inaudito Pa' mi que algo se metieron Ademas de sus traguitos. Aqui estan los ingredientes, echaron De todo un poco, si le cuento Esto a mi gente diran que me Eh vuelto loco Chile ancho, con azucar Y tortillas de maiz, bien molido pan tostado Y una semillita pues de ajonjoli. Pon almendra, pon canela y tambien ciruelas pasas Semillas de calabaza, nueces de la india Ya ves lo que pasa Y pon chile poblano, tambien pon cebollas Unos platanitos y unos cacahuates Ponle nuez moscada ponle chocolate Pon lo que tu quieras en este disparate Un poco de ajo tambien de pimienta Un poco de aceite pero vegetal Ponle unas pasitas y no te arrepientas Y pa' rematarlo una pizca de sal Y tu mete, mete, metelo todo En el molcajete Hay pero mete, mete, metelo todo En el molcajete Cuando al fin me decidi, lo probe Muy temeroso, era raro para mi Pero estaba bien sabroso Me parece un disparate, aunque este muy esquicito Mezclar chile y chocolate Y agregarle platanitos .