Voilà c'que c'est mon vieux Joseph Que d'avoir pris la plus jolie Parmi les filles de Galilée Celle qu'on appelait Marie Tu aurais pu mon vieux Joseph Prendre Sarah ou Déborah Et rien ne serait arrivé Mais tu as préféré Marie Tu aurais pu mon vieux Joseph Rester chez toi tailler ton bois Plutôt que d'aller t'exiler Et te cacher avec Marie Tu aurais pu mon vieux Joseph Faire des petits avec Marie Et leur apprendre ton métier Comme ton père te l'avait appris Pourquoi a-t-il fallu Joseph Que ton enfant cet innocent Ait eu ces étranges idées Qui ont tant fait pleurer Marie Parfois je pense à toi Joseph Mon pauvre ami lorsque l'on rit De toi qui n'avais demandé Qu'à vivre heureux avec Marie