Παραστημό, παραγλυμό με βά- με βάλαν να θερίσω Για να με δέρνει ο άνεμος κι ο ή- κι ο ήλιος να μαυρίσω Κρίθινο, κρίθινο ψωμί και γάλα Κι όλη μέρα μέσ' στη σκάλα Ε, άλλο δεν εβαρέθηκα μόν' το- μόν' το βαρύ δρεπάνι Και μέσ' στη σκάλα τη φαρδιά και το- και το κοντό κριθάρι Κρίθινο, κρίθινο ψωμί και λίγο Κι όλη μέρα μέσ' τον ήλιο Ε, ο Μάης είναι θέρισος και θα- και θα θερίσ' ο γέρος Και μένα τα χεράκια μου δεν εί- δεν είναι για το θέρος Κρίθινο, κρίθινο ψωμί και γάλα Κι όλη μέρα μέσ' στη σκάλα Ανοίξαν τα σπαρτόπουλα Φεύγουν τα Θερμιωτόπουλα