Las bandejas se movían,
Liquidos se disolvía,
Y el corte lo removía...
6 kilos de la escarchoza,
Mojaban y revolvían,
Para empezar la cocina...
No me llamen cocinero,
Yo soy chef de los primeros,
Aunque empecé desde cero...
A cualquier llamado acudo,
Me verán muy a menudo,
Y todos me dicen el mudo...
Ascienden de mi trabajo,
Sin hacer mucho relajo,
Le doy gracias a un muchacho...
El mismo me dio trabajo,
Desde que estaba chamaco,
Trabajando el amoniaco...
Un compadre muy bajito,
Camina poco a poquito,
Y todos le dicen Chapito...
Mandas, logros, bendiciones,
Todas se las debo a un hombre,
Mi San Juditas bendito...
Al calor ya es poderoso,
También bastante escarchozo,
De sabores y aceitosos...
Puro veneno se mueve,
Y el que no crea que la pruebe,
Pa' que después lo compruebe...
Lavada de la más fina,
Doctor de la medicina,
Yo reparto mi doctrina...
Virgencita milagrosa,
Cuidas siempre de mi vida,
Y también cuidas mi familia.
(Música)
Si les contara mi historia,
Vieran que estoy en la gloria,
Me la llevo en mi memoria...
Hemos peleado bastante,
Y para ser un traficante,
Se hace falta trayectoria...
No soy sordo, no soy mudo,
Pero a veces tartamudo,
No lo hago muy a menudo...
Cuando quieran mi trabajo,
Me marcan al celular,
O me avientan un Pinazo...
Un tiempo fui Jalisciense,
Ahora soy puro Sinaloense,
Mucho me subo la frente...
Trabajando desde niño,
Me enseñe a andar el camino,
Y me la jugué por mi gente...
Un tiempo no hubo dinero,
Ahora tengo lo que quiero,
Y para todos mis respetos...
Me despido trabajando,
Y el que se quede dormido,
Le damos un pericazo.