En Cafayate tengo una viña Tengo una viña flor Otra no hay, otra no hay Otra no hay como mi viña Como una niña que se encariña Tengo una viña yo Todas las tardes Bajo las parras Meta bombo y cantar Otra no hay, otra no hay Otra no hay como mi parra Y mi guitarra lleno las jarras Meta bombo y cantar No te vayás, vení conmigo y quedate Ay! mi salteña, cafayateña Por siempre en Cafayate Que aqui en mi viña Querida niña Nada nos faltarà Corre la acequia Mas cantarina Cantando sin cesár Otra no hay, otra no hay Otra no hay mas cantarina Corre divina tan cristalina Cantando sin cesár Cuando a mi viña besa la luna Toda plateadita Otra no hay, otra no hay Otra no hay como mi luna Y es mi fortuna, como ninguna Toda plateadita No te vayas, vení conmigo y quedate Ay! mi salteña cafayateña Por siempre en Cafayate Que aqui en mi viña Querida niña Nada nos faltarà