Les Mardi Gras s'en vient de tout partout Tout le tour autour du moyeu Ça passe eine fois par an Demander la charité Quand même si c'est eine patate Eine patate et des grattons ♪ Les Mardi Gras sont d'sus un grand voyage Tout le tour autour du moyeu Ça passe eine fois par an Demander la charité Quand même si c'est eine poule maigre Et trois ou quatre cotons d'maï' ♪ Capitaine, Capitaine voyage ton flag Allons chez l'aut' voisin Demander la charité Pour les autres venez nous joindre Pour les autres vous venez nous joindre Ouais au gumbo ce soir