I Para el tiempo de cosecha Qué lindo se pone el pago, Hay un brillo de "chapecas" En los ojos del paisano. Yendo y viniendo en el carro De la viña a la bodega, Siempre un racimo de encargo De la blanca o de la negra. () Pongale por las hileras Sin dejar ningún racimo. Hay que llenar la bodega, Ya se está acabando el vino. II Ya dejó el mozo el canasto; Ella deja las tijeras, Y ensayan como jugando Una cueca en las hileras. Y en la noche en cielo abierto Hay mil cantos lugareños, Y entre coplas un vinito, Que se llama "espulga sueños".